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Cosecha robada: El secuestro del suministro mundial de alimentos (Estado Y Sociedad (paidos))

Format: Paperback

Language: Español

Pages: 480

Publisher: Ediciones Paidós; Edición

ISBN: 8449314305

Format: PDF / Kindle / ePub

Size: 8.7 MB

Downloadable formats: PDF


En Cosecha robada, Vandana Shiva muestra los efectos de la agricultura globalizada --la de las grandes compañías-- sobre los pequeños agricultores, el medio ambiente y la calidad de los alimentos que comemos. El libro incluye capítulos que abordan temas como el de las semillas modificadas genéticamente, las creaciones de monopolios sobre la vida y los recursos de la tierra, o la relación entre las vacas locas y las vacas sagradas, así como el acalorado debate que actualmente se está produciendo sobre una cuestión en apariencia tan intrascendente como la cría del langostino. Se trata, pues, de un libro apasionado y minucioso, tan serio como ameno, que ya se está convirtiendo en herramienta indispensable para encarar los temas propios de la ingeniería genética y la agricultura comercial en los años venideros.

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3 Comments

  1. Aurie Corenda June 24, 2007
  2. dian buehler June 24, 2007
  3. heath romy June 25, 2007